Eerste hulp bij voedselvergiftiging

Het is mogelijk dat je ziek wordt door het eten of drinken van slecht of bedorven voedsel. Na opname van besmette voedingsmiddelen zal een deel van de micro-organismen door het maagzuur gedood worden, maar een ander deel zal de darm bereiken en kan een infectie veroorzaken. Een voedselvergiftiging kan optreden meteen na een slechte maaltijd tot enkele weken erna. 

Hoe merk je een voedselvergiftiging op?

  • Je kan uit de omstandigheden afleiden dat het gaat om een voedselvergiftiging.
  • Gevoel van misselijheid en braken.
  • Buikkrampen die gepaard gaan met diarree.
  • Hoofdpijn en soms koorts.

Soms wordt een voedselvergiftiging verward met een infectie (bijvoorbeel buikgriep). Zeker in het begin is moeilijk een verschil te maken.

Dit doe je bij een voedselvergiftinging

1

Zorg voor je veiligheid als je iemand verzorgt

Trek wegwerphandschoenen aan om te vermijden dat je zelf besmet wordt.

2

Drink voldoende om uitdroging te vermijden

3

Verleen eerste hulp naargelang de klachten:

4

Raadpleeg een arts als:

  • De situatie ernstig is, bijvoorbeeld bij hoge koorts, bloederige of slijmerige diarree of uitdrogingsverschijnselen).
  • Bij een baby of een oudere persoon.
  • Als de situatie niet verbeterd.
  • Bij twijfel.
×

      De websites van Rode Kruis-Vlaanderen maken gebruik van cookies om jouw bezoek zo vlot mogelijk te laten verlopen. We installeren noodzakelijke en technische cookies voor het goed functioneren van deze websites. Daarnaast gebruiken we analytische en advertising cookies om het algemeen gebruik van de websites te meten en verbeteren. Geef hieronder aan dat je akkoord bent met ons cookiebeleid om verder te surfen.

          Deze noodzakelijke cookies zorgen dat alle onderdelen van de website goed werken. Deze cookies mogen wij plaatsen zonder toestemming. Door verder te surfen op onze websites ga je akkoord met het gebruik van de noodzakelijke cookies. 

          We gebruiken cookies voor functionele doeleinden. Dit wil zeggen dat deze cookies noodzakelijk zijn voor het goed functioneren van onze websites.  Deze cookies identificeren en houden jouw (taal)voorkeuren bij en registeren of je cookies hebt geaccepteerd.

          We gebruiken cookies voor analytische doeleinden. Deze cookies verzamelen informatie over de technische gegevens van de uitwisseling of over het gebruik van de websites (bezochte pagina’s, gemiddelde duur van het bezoek,…), dit om de werking van de site te verbeteren. We doen hiervoor beroep op Google Analytics (in overeenstemming met de Google Analytics Terms of Use: https://www.google.com/analytics/terms/us.html).

          We gebruiken cookies voor advertising. Deze cookies geven ons statistieken (die niet herleidbaar zijn tot individuele gebruikers) om onze online communicatie over en werving voor onze activiteiten op diverse kanalen te verbeteren en af te stemmen op maat van jouw behoeften. Door deze cookies te aanvaarden, aanvaard je ook het gebruik van Facebook-pixel.